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おいしい 石臼挽き そば粉が入荷しました
みずみずしい蕎麦がおいしいです
産地を替えながら美味しいそばをご提供していきたいと思います
只今は 以下のそばが入荷しています
北海道 中標津産のそば粉 キタワセ種です
「国産粉」は
超低速石臼で丁寧に挽いたそば粉です
国内産そば粉 石臼挽き粉など併せて材料を吟味しておそばを打っています
かも出汁（だし）の玉子とじ 1173円 （税込1290円）
合鴨もも肉のおいしさを
玉子にぎゅっとふくませました
この季節１番人気の
温かい そば うどんです
山菜入りのかもせいろ 1173円 （税込1290円）
温かい鴨汁と冷たいそばの
人気ナンバーワンのつけそばです
鴨のうま味が染みた出汁と山菜の食感
めかぶとろろ そば うどん 1082円（1190円）
冷たいめかぶととろろが
つるつる、ぷちぷち おいしい食感です
滋養豊富で養生食にもぜひ
おすすめ逸品
カルビ牛肉せいろ 991円 （税込1090円）
やわらかいカルビとコクを
だし汁に合わせて
麻婆せいろ
（まーぼせいろ） 991円 （税込1090円）
甜麺醤（甘みそ）を利かせたひき肉に
きざんだタケノコ、ザーサイの
食感をプラス
そば、うどんに合うように仕立てた
新しい美味しさです ぜひどうぞ
めかぶせいろ 946円 （税込1040円）
冷たいそばを
磯の香り立つ温かいつゆにつけて
お召し上がりください
季節の日本酒をご用意しています
グラス 528円 （税込580円）
片口 946円 （税込1040円）
本日ご用意の銘柄は
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